如果企業(yè)想要從事餐飲服務相關(guān)的行業(yè),不僅想要先辦理工商注冊獲取營業(yè)執(zhí)照,還需要辦理食品經(jīng)營許可證,只有取得食品經(jīng)營許可證才算合法經(jīng)營,下面為大家詳細解讀下辦理食品經(jīng)營許可證條件及所需材料。
一、什么是食品經(jīng)營許可證
主要用于規(guī)范食品經(jīng)營許可活動,加強食品經(jīng)營監(jiān)督管理,保障食品安全,只要是從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經(jīng)營許可。食品經(jīng)營許可實行一地一證原則,即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動,應當取得一個食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期,有效期為5年。
注意:如企業(yè)未取得《食品經(jīng)營許可證》,任何單位和個人不得經(jīng)營食品銷售和餐飲服務業(yè)務,包括但不限于所有從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的加工廠、門店及攤檔等。
二、深圳辦理食品經(jīng)營許可證條件
1)申請食品經(jīng)營許可,應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格;
2)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的實際場所和設(shè)施;
3)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
4)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
三、深圳辦理食品經(jīng)營許可證所需材料
每個地區(qū)所需材料可能略有不同,一般所需材料如下:
1)《食品經(jīng)營許可申請書》;
2)公司營業(yè)執(zhí)照原件或其他主體資格證明文件復印件;
3)與食品經(jīng)營相適應的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;
4)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度;
5)利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料;
6)申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件;
7)申請人應當如實向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關(guān)材料和反映真實情況,對申請材料的真實性負責,并在申請書等材料上簽名或者蓋章。
只要準備資料齊全,所有流程辦理完成需要8-20個工作日左右,申請食品經(jīng)營許可,應當按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目分類提出。食品經(jīng)營許可證有效期一般為5年,到期前需提前一個月辦理延期,否則食品經(jīng)營許可證將被取消。
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