如果企業(yè)想要從事餐飲服務(wù)相關(guān)的行業(yè)，不僅想要先辦理工商注冊(cè)獲取營(yíng)業(yè)執(zhí)照，還需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，只有取得食品經(jīng)營(yíng)許可證才算合法經(jīng)營(yíng)，下面為大家詳細(xì)解讀下辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證條件及所需材料。

一、什么是食品經(jīng)營(yíng)許可證

主要用于規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可活動(dòng)，加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理，保障食品安全，只要是從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)行一地一證原則，即食品經(jīng)營(yíng)者在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。食品經(jīng)營(yíng)許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期，有效期為5年。

注意：如企業(yè)未取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，任何單位和個(gè)人不得經(jīng)營(yíng)食品銷售和餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)，包括但不限于所有從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的加工廠、門店及攤檔等。

二、深圳辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證條件

1）申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格；

2）具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的實(shí)際場(chǎng)所和設(shè)施；

3）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；

4）具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

三、深圳辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證所需材料

每個(gè)地區(qū)所需材料可能略有不同，一般所需材料如下：

1）《食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)》；

2）公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照原件或其他主體資格證明文件復(fù)印件；

3）與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件；

4）食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度；

5）利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料；

6）申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件；

7）申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)如實(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關(guān)材料和反映真實(shí)情況，對(duì)申請(qǐng)材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)，并在申請(qǐng)書(shū)等材料上簽名或者蓋章。

只要準(zhǔn)備資料齊全，所有流程辦理完成需要8-20個(gè)工作日左右，申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)按照食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分類提出。食品經(jīng)營(yíng)許可證有效期一般為5年，到期前需提前一個(gè)月辦理延期，否則食品經(jīng)營(yíng)許可證將被取消。